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          午餐吃什么好?西安活動用餐公司告訴你上班族午餐的4大黃金準則

          2021-06-11 09:17:10

          一早上繁忙的工作后,上班族要吃些什么來補充營養和能量呢?午餐吃什么好?西安活動用餐公司告訴你上班族午餐的4大黃金準則:選擇優質蛋白質。研究發現,午餐攝入一定的蛋白質,可以保持整個下午都會精力充沛。等量的蛋白質食物比等量的碳水化合物和脂肪維持飽腹感的時間更長。蛋白質優質來源包括:奶酪、堅果、豆腐塊、金槍魚及煮雞蛋等。

          西安活動用餐

          加點粗糧。粗糧(全谷食物)富含碳水化合物,為身體提供主要燃料。粗糧比精制食物含有更多有益健康的纖維素、微量元素和植物營養素。午餐中可增加的粗糧包括:全麥面包或餅干、谷類為主的零食、全麥松餅及糙米飯等。

          一定有水果和蔬菜。果蔬中含有多種抗擊疾病的植物化學物質、人體必需的多種維生素和微量元素以及大量的纖維素。午餐增加果蔬可以使營養更全面。常見水果包括:蘋果、梨、香蕉、藍莓等。主要蔬菜包括:洋蔥、黃瓜、胡蘿卜和芹菜等。

          上班族午餐的常見誤區——吃得太辣。一到午休時間,不少白領就成群結伴地去寫字樓附近的餐廳、飯館犒勞自己。幾個同事一起撮一頓,一是每天都能換著花樣吃,二來大家關系也拉近了很多?;鸬牟讼狄獙俅ú撕拖娌?,許多人即使被辣得涕淚橫流,也愿意舍命相陪。

          辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維,熱量較低,而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素,對經常面對電腦的白領的視力有好處。不過,太辣的食品對于胃潰瘍的人就不適合了。吃得太多,容易令食道發熱,破壞味蕾細胞,導致味覺喪失。

          一碗面條當午餐。西安活動用餐公司認為這種習慣也有健康隱患,主要是營養不齊全。面條當午餐,確實是方便,但蛋白質、脂肪、碳水化合物攝入量不足,礦物質、維生素等營養素更是缺乏。而面食飽得快餓得也快,很容易產生饑餓感。對于下午下班晚或者工作強度大的人來說,它們所能提供的熱量不可能確保機體整個下午能量的供給,工作效率自然會下降。如果要吃的話,也應該多搭配一些蔬菜、蛋類食品。

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